Si hay un alimento sano y simple de elaborar para obtener saciedad es la gelatina. Descubre la dieta de gelatina para bajar de peso en una semana.
La gelatina puede hacer que permanezcas varias horas saciado sin sentir hambre. Su consumo va a permitirte adelgazar naturalmente y sin esfuerzos. Te ayudará a equilibrar tu dieta, consumiendo no más de lo razonable de otras comidas y evitar la sobrealimentación. Esto debido a su composición rica en aminoácidos, que colaboran en el control del apetito. También ayuda a retardar el vaciamiento del estómago, causando la hidratación y la saciedad por más tiempo
Este plan no consiste solo en consumir gelatina como fórmula de hacer milagros de la noche a la mañana. También requiere la determinación de llevar una vida más saludable y equilibrada. En consecuencia, es importante realizar ejercicio físico, consumir alimentos bajos en calorias pero nutritivos como frutas, verduras, cereales y evitar aquellos fritos, grasos, ricos en carbohidratos, gaseosas y otros, que tanto nos engordan.
En pocas palabras, la dieta de la gelatina va a ayudarte a adelgazar rápidamente. Además, la gelatina tiene colágeno, un compuesto muy importante para conservar tu piel firme y tersa.
Para qué sirve el colágeno de la gelatina
Valeria Goulart, médico nutricionista, explica que la gelatina – también denominada colágeno hidrolizado – se produce por el procesamiento del colágeno extraído de la piel, cartílagos y huesos de varios animales, especialmente ganado vacuno. Gracias a esta proteína , la comida ayuda a estimular la síntesis de colágeno humano. Esto permite mantener la tonicidad y elasticidad de la piel. Asimismo, previene la aparición de la flacidez.
Se calcula que la cantidad de colágeno en el organismo es de un tercio de todas las proteínas del cuerpo humano. Pasados los 50 años de edad, nuestro cuerpo solo produce aproximadamente el 35% de la cantidad necesaria para mantenerlo fuerte. De ahí su particular importancia.
Los estudios han demostrado que el consumo de gelatina con regularidad puede ayudar a prevenir enfermedades de los huesos y la piel y es debido a la buena cantidad de aminoácidos presentes en el alimento. Actualmente la gelatina es muy adecuado en el menú incluye los ancianos y se dio el número de amantes de alimentos de la dieta.
Ademas de estos beneficios, la gelatina fortalece e hidrata el cabello y las uñas, previene enfermedades de la piel tales como eczema y psoriasis, ayuda a combatir la caída del cabello y es una alimento importante en la menopausia.
dieta de gelatina para bajar de peso en una semana
Desayuno
• 1 jugo de gelatina
• 1 taza de té o café con edulcorante,
• 2 rebanadas de pan integral con queso crema ligera o mermelada
• 1 fruta de temporada (1 rebanada de sandía, piña, papaya)
almuerzo
• 2 cucharadas de arroz integral
• 1 porción de pollo o pescado (100gr),
• 3 cucharadas de verduras al vapor,
• Ensalada de hortalizas a elección
• postre: un tazón de gelatina;
Merienda
• 1 jugo de gelatina;
Cena
• 1 plato de sopa de verduras o ensalada
• Postre un vaso de gelatina
• 1 taza de té verde y 1 tostada con jalea de frutas.
IMPORTANTE: el jugo de la jalea es el complemento esencial en la dieta de la gelatina, e incluso después de llegar a su peso ideal, se puede seguir tomando 3 veces al día para mantenerse sano, elegante y con firme y una piel bella.
Receta de Jugo de Gelatina
• 1 gelatina sin sabor natural de paquete;
• 1 taza de agua caliente para diluir la gelatina,
• trozos de fruta de su elección,
• 1 cucharada de sopa de semillas de lino,
• 1 cuchara pequeña jengibre rallado sin pelar
• Cubitos de hielo (opcional)
Modo de preparación
Diluye la gelatina en agua caliente, coloca en la licuadora con el resto de los ingredientes y batir bien. Colocar en un frasco y poner en el refrigerador y tomar a lo largo del día.
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